Menu à 24.50€

LES ENTREES

 

 

 

Cuisses de grenouilles sautées à la persillade

 

Galantine de volaille au foie gras et sa compotée de poire

 

 

Mille-feuille de rouget, légumes confits et ricotta

 

 

 

LES PLATS

 

 

Piccata d'espadon, brouillade d'oeuf saveur truffe

 

Gourmandise de choux farci à notre façon

 

Méli-mélo de boeuf et magret jus de viande crémeux au piment d'Espelette

 

 

 

LES DESSERTS

 

 

 

Tartelette chocolat banane, glace vanille

 

Crème brûlée à la mandarine

 

Tiramisu aux fruits rouges

 

 

 

 

A LA CARTE

 

Cassolette de rognons

Côte de boeuf grillée 600g, échalotes confites

Assiette de fromages (à la carte : 7.50 €)   (au menu : supplément de 5.00 €)

Dessert à la carte 

 

 

 

 

17.00 €

26.00 €

 

7.50 €

 Menu Enfant

12.00€ (-12 ans)

 

Entrée

Plat

Dessert

 Menu Enfant

12.00€ (-12 ans)

 

Entrée

Plat

Dessert

Formule du midi 13.80€ (sauf week-end)

 

Entrée ( 2 choix )

Plat ( 2 choix )

Dessert ( 2 choix )